Restaurace

Vaříme vždy z regionálních, čerstvých surovin bez přídavku jakýchkoliv chemických konzervantů a dochucovadel. Ochutnáte u nás tradiční domácí kuchyni přizpůsobenou dostupnosti potravin tak, aby bylo vždy vše čerstvé.

NAŠE MENU 


Naše produkty v prodeji dle denní nabídky

Chléb 700 g / 77 Kč
pšenično-žitný kváskový  
   
Domácí rohlíky 12 Kč
s kmínem a solí  
   
Škvarkové pagáče 15 Kč
 
   
Koblížky 20 Kč
s tvarohem a marmeládou  
   
Kynutý koláč 40 Kč
s povidly a tvarohem  
   
Uzené klobásy, uzená žebra 1 kg / 290 Kč
z naší udírny  
   
Papriková klobása 1 kg / 330 Kč
ostrá  
   
Sádlo 1 kg / 170 Kč
 
   
Škvarkové sádlo 1 kg / 210 Kč
 
   
Škvarky 1 kg / 290 Kč
 
   
Nakládaný hermelín 0,5 l / 150 Kč
 
   
Kachní paštika s portským vínem 140 g / 90 Kč, 300 g / 190 Kč
 
   
Restovaná kachní játra zalitá sádlem 300 g / 210 Kč, 490 g / 340 Kč
 
   
Cibulové čatní 400 g / 210 Kč
 
   
Kimchi 1 kg / 360 Kč
fermentovaná zelenina s rybí omáčkou  
   
Vejmrda 400 g / 108 Kč
strouhaný křen s jablky  
   

Řemeslná zmrzlina Ještě Jednu. 150 ml / 89 Kč , 430 ml / 189 Kč

 
   

Něco na chuť

Naložené drcené tvarůžky 89 Kč
na chlebu s máslem a ostrou papričkou  
   
Škvarková pomazánka 89 Kč
na chlebu s okurkou  
   
Klobása pštrosí, vepřová nebo pikantní 92 Kč
s hořčicí a chlebem  
   
Pštrosí tatarák 92 Kč
s kapary, parmazánem a topinky  
   
Uzeninové prkénko 160 Kč
s pečivem  
   

Polévky

slepičí vývar 72 Kč
s masem, zeleninou, knedlíčky a nudlemi  
   
Krémová špenátová 72 Kč
s parmazánem a krutony   
   

Hlavní chod

Pštrosí guláš 200 Kč
s pečenou paprikou a knedlíkem  
   
Pštrosí řízek smažený v panko strouhance 290 Kč
s bramborovým pyré  
   
Hovězí líčka s omáčkou z výpeku  260 Kč
bramborové pyré  
   
Hovězí svíčková na smetaně 260 Kč
s karlovarským a houskovým knedlíkem  
   
Trhané vepřové v sedlácké bagetě 210 Kč
s čedarem, rajčaty, okurky, salátem a dipy  
   
Grilovaný sýr Halloumi 260 Kč
na zeleninovém salátu  
   
Smažené tvarůžky 210 Kč
vařené brambory a domácí tatarka  
   
Halušky s brynzou 189 Kč
přelité vypečeným špekem  
   

Kynutý knedlík s povidly

119 Kč
sypaný mákem a cukrem  
   

Zákusek

Jablečný závin se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 69 Kč
   
   
Pavlova se šlehačkou a čerstvým ovocem 69 Kč
   
   

Alergeny vám sdělí obsluha restaurace.

 

 

 

Chráněno službou reCAPTCHA dle Google zásad ochrany osobních údajů a smluvních podmínek.