Restaurace

Vaříme vždy z regionálních, čerstvých surovin bez přídavku jakýchkoliv chemických konzervantů a dochucovadel. Ochutnáte u nás tradiční domácí kuchyni přizpůsobenou dostupnosti potravin tak, aby bylo vždy vše čerstvé.

AKTUÁLNÍ MENU

Naše produkty

Chléb 700 g / 66 Kč
pšenično-žitný kváskový  
   
Škvarkové pagáče 20 Kč
   
   
Makový loupáček / Skořicový šnek 50 g / 15 Kč
   
   
Uzená vepřová žebra, klobásy, vepřové ocásky, krkovice 1 kg / 290 Kč
z naší udírny  
   
Čerstvé sádlo 1 kg / 150 Kč
   
   
Nakládaný hermelín, tvarůžky 210 Kč
   
   
Kimchi 1 kg / 360 Kč
fermentovaný zeleninový salát  
   

 

Řemeslná zmrzlina Ještě Jednu. 430 ml / 170 Kč
  • vanilka Madagaskar
  • vanilka, slaný karamel, makadamy
  • slaný karamel
 
   

Něco na chuť

Naložené drcené tvarůžky 89 Kč
na chlebu s máslem a ostrou papričkou  
   
Škvarková pomazánka 89 Kč
na chlebu  
   
Klobása 96 Kč
s hořčicí, vejmrdou a chlebem  
   

Polévky

Dlouze tažený hovězí vývar 69 Kč
s masem, zeleninou a nudlemi  
   
Poctivá letní 66 Kč
z deseti druhů zeleniny  
   

Hlavní chod

Hovězí guláš 190 Kč
s houskovým knedlíkem  
   
Trhané vepřové v sedlácké bagetě 190 Kč
s čedarem, dipy, okurkou, rajčetem a salátem  
   
Šunková kýta 190 Kč
s glazovanou cibulkou a bramborovou kaší  
   
Hovězí líčka 250 Kč
s rýží  
   
Hovězí svíčková na smetaně 250 Kč
s karlovarským a houskovým knedlíkem  
   
Trhané salátové listy 250 Kč
s chřestem, sušenými rajčaty, vejcem a ančovičkami  
   
Halušky s brynzou 166 Kč
přelité vypečeným špekem  
   
Kynutý knedlík s povidly 96 Kč
sypaný cukrem a mákem  
   

Na grilu pouze o víkendu

Steak z vepřové kotlety  290 Kč
se steakovými hranolkami a pepřovou omáčkou  
   
Krůtí medailonky 280 Kč
s grilovaným ananasem, citrusovou omáčkou a bylinkovou bagetou  
   
Špíz z hovězí roštěné s houbami 290 Kč
s lehkým bramborovým salátem, houbová omáčka z demi glace  
   
Grilovaný hermelín s plátkem anglické slaniny 160 Kč
salát z rajčátek a šalotky, opečená ciabatta  
   
Vychlazený salát z čerstvého ovoce 120 Kč
vodní a žlutý meloun, hrozno, jablíčka, granátové jablíčko, ananas, jahody, borůvky  
   

Zákusek

Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 66 Kč
   
   
Krambl s rebarborou a jahodami 46 Kč
   
   
Pavlova s lesním ovocem 56 Kč
   
   

Alergeny vám sdělí obsluha restaurace.