Restaurace

Vaříme vždy z regionálních, čerstvých surovin bez přídavku jakýchkoliv chemických konzervantů a dochucovadel. Ochutnáte u nás tradiční domácí kuchyni přizpůsobenou dostupnosti potravin tak, aby bylo vždy vše čerstvé.

NAŠE MENU


Naše produkty v prodeji dle denní nabídky

Chléb 700 g / 77 Kč
pšenično-žitný kváskový  
   
Uzené klobásy 1 kg / 330 Kč
z naší udírny  
   
Uzená žebra 1 kg / 300 Kč
z naší udírny  
   
Sádlo 1 kg / 200 Kč
 
   
Škvarkové sádlo 1 kg / 240 Kč
 
   
Pštrosí paštika 150 Kč
 
   
Kachní paštika 125 Kč
 
   
Vepřové maso ve vlastní šťávě 220 Kč
 
   
Kimchi 1 kg / 360 Kč
fermentovaná zelenina s rybí omáčkou  
   
Škvarková pomazánka 120 Kč
 
   
Řemeslná zmrzlina 150 ml / 89 Kč, 430 ml / 199 Kč
zmrzlinárna Ještě jednu  
   

Něco na chuť

Drcené tvarůžky 89 Kč
na chlebu s máslem a ostrou papričkou  
   
Škvarková pomazánka 89 Kč
na našem chlebu  
   
Bůčková pomazánka 89 Kč
cibulové čatní a náš chléb  
   
Kachní játrová paštika 96 Kč
brusinky, rukola a chléb  
   
Domácí utopenec 89 Kč
chléb  
   
Klobása – vepřová, pštrosí nebo ostrá 96 Kč
hořčice, vejmrda a chléb  
   

Polévky

Drůbeží vývar 89 Kč
maso, knedlíčky, zelenina a nudle  
   
Krémová zeleninová 89 Kč
parmazán, olivový olej, bazalka a toust  
   

Hlavní chod

Pštrosí guláš s pečenou paprikou 210 Kč
houskový knedlík nebo chléb  
   
Telecí řízek smažený na přepuštěném másle 290 Kč

vídeňský bramborový salát

 
   
Pštrosí játra na grilu 290 Kč
opékané brambory, domácí tatarka a salát  
   
Jelení svíčková na smetaně 290 Kč

karlovarský a houskový knedlík

 
   
Hovězí líčka s omáčkou z výpeku 290 Kč
bramborová kaše a ovocný kompot  
   
Trhané hovězí v sedlácké bagetě 210 Kč
čedar, rajče, salát, okurek a dipy  
   
Smažený hermelín 240 Kč
vařené brambory, domácí tatarka a okurkový salát  
   
Halušky s brynzou 190 Kč
vypečený špek  
   
Kynuté borůvkové knedlíky 190 Kč
přelité šlehaným tvarohem  
   

Zákusek

Jablečný závin se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou 89 Kč
   
   
Věneček z odpalovaného těsta 49 Kč
   
   
Řemeslná zmrzlina 430 ml / 199 Kč, 150 ml / 89 Kč
zmrzlinárna Ještě jednu  
   

Alergeny vám sdělí obsluha restaurace.

Chráněno službou reCAPTCHA dle Google zásad ochrany osobních údajů a smluvních podmínek.