Vaříme vždy z regionálních, čerstvých surovin bez přídavku jakýchkoliv chemických konzervantů a dochucovadel. Ochutnáte u nás tradiční domácí kuchyni přizpůsobenou dostupnosti potravin tak, aby bylo vždy vše čerstvé.
NAŠE MENU
Naše produkty v prodeji dle denní nabídky
Chléb
700 g / 77 Kč
pšenično-žitný kváskový
Domácí rohlíky
12 Kč
s kmínem a solí
Škvarkové pagáče
15 Kč
Koblížky
20 Kč
s tvarohem a marmeládou
Kynutý koláč
40 Kč
s povidly a tvarohem
Uzené klobásy, uzená žebra
1 kg / 290 Kč
z naší udírny
Papriková klobása
1 kg / 330 Kč
ostrá
Sádlo
1 kg / 170 Kč
Škvarkové sádlo
1 kg / 210 Kč
Škvarky
1 kg / 290 Kč
Nakládaný hermelín
0,5 l / 150 Kč
Kachní paštika s portským vínem
140 g / 90 Kč, 300 g / 190 Kč
Restovaná kachní játra zalitá sádlem
300 g / 210 Kč, 490 g / 340 Kč
Cibulové čatní
400 g / 210 Kč
Kimchi
1 kg / 360 Kč
fermentovaná zelenina s rybí omáčkou
Vejmrda
400 g / 108 Kč
strouhaný křen s jablky
Řemeslná zmrzlina Ještě Jednu.
150 ml / 89 Kč , 430 ml / 189 Kč
Něco na chuť
Naložené drcené tvarůžky
89 Kč
na chlebu s máslem a ostrou papričkou
Škvarková pomazánka
89 Kč
na chlebu s okurkou
Klobása pštrosí, vepřová nebo pikantní
92 Kč
s hořčicí a chlebem
Pštrosí tatarák
92 Kč
s kapary, parmazánem a topinky
Uzeninové prkénko
160 Kč
s pečivem
Polévky
slepičí vývar
72 Kč
s masem, zeleninou, knedlíčky a nudlemi
Krémová špenátová
72 Kč
s parmazánem a krutony
Hlavní chod
Pštrosí guláš
200 Kč
s pečenou paprikou a knedlíkem
Pštrosí řízek smažený v panko strouhance
290 Kč
s bramborovým pyré
Hovězí líčka s omáčkou z výpeku
260 Kč
bramborové pyré
Hovězí svíčková na smetaně
260 Kč
s karlovarským a houskovým knedlíkem
Trhané vepřové v sedlácké bagetě
210 Kč
s čedarem, rajčaty, okurky, salátem a dipy
Grilovaný sýr Halloumi
260 Kč
na zeleninovém salátu
Smažené tvarůžky
210 Kč
vařené brambory a domácí tatarka
Halušky s brynzou
189 Kč
přelité vypečeným špekem
Kynutý knedlík s povidly
119 Kč
sypaný mákem a cukrem
Zákusek
Jablečný závin se šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou